Национальная Курортная Ассоциация официальный сайт Национальной Курортной Ассоциации
Бизнес-клуб
Национальной курортной ассоциации
организовал обучающий курс
«Классификация и управление качеством услуг в санаториях, российские и международные требования»
Тренинги 24, 25 марта 2021 с 10.00 до 16.00 в формате онлайн.
Предшествуя курсу состоялся вводный вебинар 25 февраля: «Категория санатория, система оценки НКА. Нужны ли «звёзды» санаторию, как средству размещения?». Рекомендуем ознакомиться:
Часть 1.
Часть 2.
Тренинги состоятся 24, 25 марта 2021 года с 10.00 до 16.00 в формате онлайн.
Длительность курса рассчитана на 72 часа: тренинги, консультации, работа с информацией и материалами курса.
По окончании обучения слушатель получит документы:
- Удостоверение о повышении квалификации, университета «Дубна», 72 часа.
- Сертификат слушателя Курса НКА, дающий право на скидку 5% на прохождение оценки на категорию для санатория, направившего участника.
Стоимость обучения: 25 т.р.
 |
Пронина Наталья Анатольевна — генеральный директор Национальной Курортной Ассоциации, кандидат экономических наук, сертифицированный консультант EuropeSpa Med & wellness GmbH. |
 |
Пасько Ольга Владимировна — доктор технических наук, профессор, заведующая кафедрой туризма и гостиничного дела Института гостиничного бизнеса РУДН, директор независимого центра сертификации и экспертизы «ХорекаЭкспертгрупп», эксперт по классификации гостиниц, эксперт-аудитор сертификации систем менеджмента безопасности пищевой продукции, в том числе ХАССП. |
 |
Штофира Теодор (Theodor Štofira) — Чешская Республика, сертифицированный аккредитованный аудитор, менеджер, внешний сотрудник EuropeSpa Med & wellness GmbH в Восточной Европе, ESPA и EuropeSpa Med & wellness GmbH, 10 летний опыт руководства курортом в Чехии, более 30 лет на руководящих должностях в сфере здравоохранения. |
 |
Антонова Анна Борисовна — г. Санкт-Петербург, заместитель генерального директора по развитию пансионата и базы отдыха “Озеро Зеркальное", автор курса “Стандартизация и контроль качества услуг" в Политехническом университете Петра Великого (город Санкт-Петербург), опыт в индустрии гостеприимства и санкуре – с 1997 года, в том числе на Международном уровне (руководитель службы СПиР, службы клиентского сервиса, отдела продаж), проекты по запуску гостиничных предприятий, тренинги и обучение персонала, кандидат технических наук. |
 |
Селянина Галина Алексеевна — Челябинская область, генеральный директор санатория «Урал» с 1996 года, главный врач, врач-иммунолог, доктор медицинских наук, Заслуженный врач России |
 |
Зайкова Дарья Алексеевна— Челябинская область, коммерческий директор ОАО «Санаторий Урал», MBA Hospitality management University London |
 |
Шубина (Иванова) Юлия Султановна — г. Москва, сертифицированный тренер SQI (Service Quality Insitute, Институт Сервиса Джона Шоула), сертифицированный эксперт-аудитор внутренних проверок систем безопасности менеджмента качества (ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (пищевая безопасность), эксперт АМОС (Ассоциация малых отелей Сочи), эксперт Приволжской Ассоциации Гостеприимства, преподаватель Приволжской Академии Гостеприимства, эксперт Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства, лектор и бизнес-тренер для студентов РЭУ им. В.Г. Плеханова и МГИИТ им. Ю.А. Сенкевича, член Жюри Премий «Ресторан года – 2018, 2019» и лучшие отели России WORLD CRYSTAL AWARDS. |
 |
Гребенникова Татьяна Гарибальдиевна — город Анапа, заместитель директора по лечебной работе АО «Пансионат «Урал», кандидат медицинских наук, врач-терапевт, врач-профпатолог. |
Программа на 24 марта:
| Время | Формат, название, автор |
| 10.00-10.15 | Вступительное слово Об обучающем курсе: «Классификация и управление качеством услуг в санаториях, российские и международные требования» Пронина Наталья Анатольевна, город Москва |
| 10.15-12.00 | Дискуссионная встреча «Качество предоставляемых услуг влияет на общее удовлетворение клиента во время его пребывания в санатории.» Автор: Dr. Theodor Štofira, Чешская Респу́блика, ESPA и EuropeSpa |
| 12.00-13.20 | Бизнес-вебинар «Организация и проведение контроля качества услуг.» Автор: Антонова Анна Борисовна, город Санкт-Петербург |
| 13.20-13.50 | Кей «Основные принципы и подходы к организации системы качества на примере ОАО «Санаторий Урал» Автор: Селянина Галина Алексеевна, Челябинская область. «Что такое качество продаж, как его измерить и как на него влиять?» Соавтор: Зайкова Дарья Алексеевна |
| 13.50-15.10 | Авторский вебина «Адаптация сервисных бизнес-процессов санатория к новым реалиям. Эпоха качества или сервис — это новый маркетинг.» Автор: Шубина (Иванова) Юлия Султановна, город Москва |
| 15.10-15.40 | Кейс «Опыт разработки и внедрения системы внутреннего контроля качества санаторно-курортной деятельности в АО «Пансионат «Урал» Автор: Гребенникова Татьяна Гарибальдиевна, город Анапа |
| 15.40-16.00 | Заключительное слово «В фокусе санаториев — качество, как главное условие доверия потребителя.» Анонс 25.03.2021. Пронина Наталья Анатольевна, город Москва |
Авторы курса, темы, содержание на 24 марта.
| 24 марта 2021 года 10.00-10.15 |
| Вступительное слово |
| Модератор |
| Пронина Наталья Анатольевна, город Москва |
|
| «Об обучающем курсе: «Классификация и управление качеством услуг в санаториях, российские и международные требования» |
| 24 марта 2021 года 10.15-12.00 |
| Дискуссионная встреча |
| Модератор: |
| Dr. Theodor Štofira, Чешская Республика, ESPA и EuropeSpa |
|
| «Качество предоставляемых услуг влияет на общее удовлетворение клиента во время его пребывания в санатории.» |
|
| 24 марта 2021 года 12.00-13.20 |
| Бизнес-вебинар |
| Автор: |
| Антонова Анна Борисовна, город Санкт-Петербург |
|
| «Организация и проведение контроля качества услуг.» |
|
| 24 марта 2021 года 13.20-13.50 |
| Кейс |
| Автор: |
| Селянина Галина Алексеевна, Челябинская область. |
|
| «Основные принципы и подходы к организации системы качества на примере ОАО «Санаторий Урал» |
| Соавтор: |
| Зайкова Дарья Алексеевна, Челябинская область |
|
| «Что такое качество продаж, как его измерить и как на него влиять?» |
|
| 24 марта 2021 года 13.50-15.10 |
| Авторский вебинар |
| Автор: |
| Шубина (Иванова) Юлия Султановна, город Москва, |
|
| А также: |
| Активно участвую в профессиональных мероприятиях в качестве спикера и модератора, в том числе — Форум Национальной Курортной Ассоциации «Здравница». Сотрудничаю: Аналитический портал Welcome Times, Журнал «Санаторно-курортная отрасль»), Журнал «Современный отель»,
10 лет работаю в индустрии гостеприимства, 8 из которых в санаторно-курортных учреждениях – аудит и оптимизация бизнес-процессов, разработка и внедрение стандартов обслуживания, оценка и повышение эффективности деятельности персонала, разработка стратегии клиентского сервиса, построение системы управления качеством сервиса, обучение персонала. С 2017 года отвечаю за направление «управление качеством», в настоящее время — 12 корпоративных санаториев и пансионатов. |
| «Адаптация сервисных бизнес-процессов санатория к новым реалиям. Эпоха качества или сервис — это новый маркетинг.» |
|
| 24 марта 2021 года 15.10-15.40 |
| Кейс |
| Автор: |
| Гребенникова Татьяна Гарибальдиевна, город Анапа |
|
| «Опыт разработки и внедрения системы внутреннего контроля качества санаторно-курортной деятельности в АО «Пансионат «Урал» |
|
| 24 марта 2021 года 15.40-16.00 |
| Заключительное слово |
| Модератор |
| Пронина Наталья Анатольевна, город Москва |
| «В фокусе санаториев — качество, как главное условие доверия потребителя. Анонс 25.03.2021.» |
Программа на 25 марта:
| Время | Спикер | Тема |
| 10:00- 11.30 |
Пасько Ольга директор Независимого центра сертификации и экспертизы «Хорекаэкспертгрупп», заведующий кафедрой туризма и гостиничного дела Института гостиничного бизнеса и туризма РУДН доктор технических наук, профессор | УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ УСЛУГ В САНАТОРИЯХ. ТЕХНОЛОГИЯ КЛАССИФИКАЦИИ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ
|
| 11.40- 13.00 |
Пасько Ольга директор Независимого центра сертификации и экспертизы «Хорекаэкс-пертгрупп», заведующий кафедрой туризма и гости-ничного дела Института гостиничного бизнеса и туризма РУДН доктор технических наук, профессор | ОПЕРАЦИОННЫЕ ПРОЦЕДУРЫ КЛАССИФИКАЦИИ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ
|
| 13.00- 14.00 |
Обеденный перерыв | |
| 14.00- 15.30 |
Чеботару Санда ведущий эксперт по классификации гостиниц Независимого центра сертификации и экспертизы «Хорекаэкспертгрупп» | КЛАССИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К САНАТОРИЯМ
|
| 15.30- 16.00 |
Подведение итогов 1 дня Панельная дискуссия |
Вопросы-ответы:
|
