Уважаемые коллеги, 9 декабря состоится Вебинар
«Качество в санатории: как обеспечить, как управлять, как контролировать?»

Программа вебинара

7 минут вступительное слово.

Пронина Наталья Анатольевна

«О качестве, как главном условии доверия потребителя».
Модератор

генеральный директор Национальной Курортной Ассоциации, кандидат экономических наук, член Экспертного Совета НКА, сертифицированный консультант EuropeSpa Med & wellness GmbH, председатель Оргкомитета отраслевой Премии за достижения в области менеджмента качества санаторно-курортных услуг», город Москва.
8 минут Вступительное слово.

---

15 минут доклад онлайн с презентацией.

Шевчук Марина Александровна

«О качестве управления маркетингом санатория»
Модератор

директор маркетингового агентства санаториев «Виват Здоровье», Master of business administration (MBA) – Marketing, город Москва.

---

15 минут Доклад онлайн с презентацией.

Сафонов Анатолий Александрович

«О базовой модели EFQM, как основе для отраслевой Премии за достижения в области менеджмента качества санаторно-курортных услуг».
Спикер

Директор АНО «Ценр консалтинга и Оценки ВОК, менеджер программ EFQM, тренер EFQM, член Оргкомитета отраслевой Премии за достижения в области менеджмента качества санаторно-курортных услуг», член Оргкомитета отраслевой Премии за достижения в области менеджмента качества санаторно-курортных услуг», город Москва.

---

15 минут доклад онлайн с презентацией.

Заика Ирина Тенгизовна

«Логика RADAR и ее применение в самодиагностике санаторно-курортной организации».
Спикер

Ведущий эксперт Премии Правительства РФ в области качества, эксперт Премий СНГ в области качества продукции и услуг, EFQM 2020 Assessor, эксперт-аудитор Ассоциации по сертификации «Русский Регистр», Lean-эксперт, кандидат технических наук, референт по качеству ФГБУ «Сакский ВКС им. Н.И. Пирогова» Минобороны России, член Оргкомитета отраслевой Премии за достижения в области менеджмента качества санаторно-курортных услуг». Республика Крым, город Краснодар
Логика RADAR – это инструмент менеджмента, а также динамичная оценочная система, применяемая любой организацией при проведении самооценки и самодиагностики своих бизнес-процессов, а также экспертами в рамках проведения конкурса на Премию Правительства РФ в области качества и оценки по модели EFQM. С 2021 г. этот инструмент применяется также при проведении самооценки и экспертами Отраслевого конкурса на премию за достижения в области менеджмента качества санаторно-курортных услуг. Логика RADAR обеспечивает структурированный подход к анализу любой деятельности организации.

---

15 минут доклад онлайн с презентацией.

Довгань Игорь Александрович

«Национальный конкурс на соискание Премии за достижение в области менеджмента качества санаторно-курортных услуг как драйвер развития санаторно-курортной отрасли».
Спикер

Начальник Федерального государственного бюджетного учреждения «Сакский военный клинический санаторий имени Н. И. Пирогова» Минобороны России, заслуженный работник здравоохранения РФ, заслуженный врач Республики Крым, кандидат медицинских наук, доцент, врач высшей категории, член Оргкомитета отраслевой Премии за достижения в области менеджмента качества санаторно-курортных услуг». Республика Крым, город Саки

---

15 минут доклад онлайн с презентацией.

Матвеева Анна Васильевна

«Системное управление качеством сервиса».
Спикер

Исполнительный директор Национальной Курортной Ассоциации по управлению качеством и сервисом. Генеральный директор компании «Институт качества сервиса и консалтинга», 15 летний практический опыт в отельном бизнесе и сфере услуг. Член Оргкомитета отраслевой Премии за достижения в области менеджмента качества санаторно-курортных услуг», город Москва.

---

15 минут доклад онлайн с презентацией.

Гильфанов Айдар Альбертович

«Инструменты для обеспечения контроля качества услуг в санатории».
Спикер

Директор по развитию Бизнес-центра «Грант» (Казань), проект-менеджер маркетингового агентства санаториев «Виват-Здоровье» (Москва).

---

15 минут видеодоклад с презентацией.

Сотникова Оксана Мефодьевна

«Система пищевой безопасности ХАССП как обязательное условие организации качественного питания в санаторно-курортных организациях»
Спикер

Директор научно-внедренческой фирмы «Центр пищевых технологий», г. Новосибирск. Стаж в области пищевых технологий 37 лет. Образование — 4 диплома пищевой специализации, 1 диплом степень МВА. Эксперт, консультант-практик, ведущий обучающих семинаров в области внедрения систем пищевой безопасности ХАССП, проектирования предприятий пищевой отрасли, разработки нормативной документации, меню, рационов питания для пищевых производств., г. Новосибирск.
Обязательность разработки и внедрения системы ХАССП. Основные этапы работ. Повышение привлекательности предприятия после разработки и внедрения системы пищевой безопасности ХАССП.

 

 

Организаторы: